No Katz's, uma das delicatessens mais tradicionais dos Estados Unidos, e talvez do mundo, os cortadores trabalham sob neons e placas numeradas como há gerações. É o retrato da comida urbana do povo judeu que se estabeleceu em Nova York e virou tradição na cidade mais global do planeta. A cultura fala muitas línguas, e uma das mais fortes é a gastronomia.
Print fine art em edição limitada de 25 exemplares, numerados e assinados, com certificado de autenticidade. Impressão em pigmento mineral sobre papel de algodão Canson Infinity. Obra da série A Geometria Humana.
No Katz's, uma das delicatessens mais tradicionais dos Estados Unidos, e talvez do mundo, os cortadores trabalham sob neons e placas numeradas como há gerações. É o retrato da comida urbana do povo judeu que se estabeleceu em Nova York e virou tradição na cidade mais global do planeta. A cultura fala muitas línguas, e uma das mais fortes é a gastronomia.
Print fine art em edição limitada de 25 exemplares, numerados e assinados, com certificado de autenticidade. Impressão em pigmento mineral sobre papel de algodão Canson Infinity. Obra da série A Geometria Humana.
